맛있는 집밥

2024-11-21 blog

미국 남부 요리에 있어서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나, 그리고 전 세계적으로 많은 사람들에게 사랑받는 음식이 바로 프라이드 치킨입니다. 특히 미국 켄터키주에서 발달한 ‘켄터키 프라이드 치킨’...

2024-11-21 blog

장저우(Zhangzhou)는 중국 후지안성에 위치한 아름다운 해안 도시입니다. 풍부한 역사와 문화를 자랑하는 장저우는 다채로운 미식 경험을 제공하며, 그중에서도 ‘장저우 육면조림’은 꼭 맛봐야 ...

2024-11-20 blog

“구이루”, 단순한 요리 이름보다 오히려 마법의 주문과 같습니다. 그것은 다통에서 태어난 고유한 맛과 향기를 지닌 매력적인 음식입니다. 돼지고기와 양배추가 만나 만들어낸 이 맛은 잊지 못할 경험...

2024-11-20 blog

콜롬비아 키바도에서 태어난 산코초는 생선과 새우를 팔레타라는 콜롬비아 전통 조리법으로 함께 요리하여 만드는 고소하고 매콤한 해산물 요리입니다. 키바도의 따스한 태양 아래 풍성한 바다에서 자라나는 신선한 해산물을 사용...

2024-11-20 blog

허제, 중국의 산동성에 위치한 이 아름다운 도시는 풍부한 역사와 문화를 자랑하며 다채로운 요리 전통을 간직하고 있습니다. 그 중에서도 허제 돈구는 지역의 대표적인 음식으로 손꼽힙니다....

2024-11-20 blog

중국 허난성 주코우 시는 그 오랜 역사와 풍부한 문화 유산으로 유명하지만, 이 도시가 선사하는 맛있는 요리들 또한 간과될 수 없습니다. 특히 주코우의 소갈비는 단순한 음식을 넘어 지역의 전통과 정서가 담긴 대표적인 ...

2024-11-19 blog

창저우는 중국의 화중 지역에 위치한 도시로, 역사와 문화가 풍부하며, 다채로운 요리도 자랑합니다. 특히 창저우의 길거리 음식은 독특하고 맛있어서 많은 사람들을 사로잡습니다....

2024-11-19 blog

에티오피아 요리는 그 다채로운 풍미와 독특한 조리법으로 세계적인 주목을 받고 있습니다. 특히, ‘티브스’는 에티오피아 전역에서 사랑받는 대표적인 국민 음식 중 하나입니다. 이 육류 요리는 매콤하...

2024-11-19 blog

허헤시의 독특한 요리 문화를 담백하게 보여주는 허헤 육포. 이것은 단순한 건조 고기가 아닙니다. 허헤 육포는 시간과 전통을 거쳐 완성된, 진정한 미식 경험을 제공하는 음식입니다....

2024-11-19 blog

요리사로서 새로운 맛을 추구하는 것은 항상 설렘으로 가득 차 있습니다. 오늘은 영국 지방 도시 중에서도 특별한 매력을 지닌 ‘즈’로 시작하는 도시, ‘존’...